'Over Eten': Kobe bij de koning

dinsdag 18 december 2018

In de laatste aflevering van 'Over Eten' vertoeft Kobe Ilsen in mooi gezelschap. Emmanuel Macron en zijn vrouw brachten in november een bezoek aan België, het eerste officiële staatsbezoek van een Franse president in 47 jaar tijd.

Reden genoeg om dit te vieren met een uitgebreid staatsbanket bij koning Filip en koningin Mathilde in Laken. En waar eten is, zijn Kobe Ilsen en Danira Boukhriss met hun programma 'Over Eten'. Een diner voor 172 gasten op het kasteel van Laken: wat voor voorbereiding gaat daar eigenlijk aan vooraf? En wat krijgt dit hoog bezoek voorgeschoteld? 'Over Eten' zoekt het uit en biedt de kijker een unieke blik achter de schermen van een officieel staatsbanket.


Een feilloze feesttafel
Enkele dagen voor het staatsbanket mocht Kobe al een eerste keer langsgaan op het kasteel om de voorbereidingen mee te volgen. Onder het toeziend oog van Norbert, de personeelschef van het paleis, leert hij hoe tafels volledig volgens de etiquette gedekt moeten worden. In de loft komt Vincent Vermeulen langs met handige tips om zelf een feilloze feesttafel te zetten.

Alle hens aan dek
De dag van het banket is er al van 's morgens vroeg heel wat leven in het paleis. De leerlingen van hotelschool Ter Groene Poorte staan in voor de bediening en oefenen elke stap. Samen met ervaren chefs gaan studenten aan de slag om het menu tot in de perfectie voor te bereiden. In de serres wordt alles in gereedheid gebracht voor de afsluitende koffie met pralines, die speciaal voor de gelegenheid zijn gemaakt.

Een extravagant menu voor een exclusief banket?
Wat schaft de pot tijdens zo'n exclusief staatsbanket? En wordt er rekening gehouden met de wensen van de gasten? Kobe gaat na hoe extravagant de maaltijden zijn op een staatsbanket. Diëtiste Tessa Bosmans bekijkt het menu dat op het banket wordt geserveerd en maakt haar analyse. Sommelier Lisa Vanderstraeten doet hetzelfde met de wijnen.

Binnengluren tijdens het banket
Ook Kobe ontvangt hoog bezoek. Enkele uren voor aanvang van het banket komt koningin Mathilde de feestzaal inspecteren. Ze maakt tijd voor een korte ontmoeting met Kobe. Niets wordt aan het toeval overgelaten, alles wordt perfect voorbereid en Kobe mag alles vanop de eerste rij meemaken. Danira kijkt mee, samen met koningshuiskenner Flip Feyten.

Ontdek alles over de voorbereidingen en het banket op woensdag 19 december om 20.40 uur in een speciale 'Over Eten' op Eén.


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Vive le Vélo, Leve de Ronde' - Karl Vannieuwkerke (Eén)

Karl ontvangt David van der Poel, Jolien D'hoore en Stijn Steels aan zijn tafel in de Vlaamse Ardennen om te praten over hun passie voor de koers en 'Vlaanderens mooiste'. Sammy Neyrinck duikt in de sfeer van de Ronde voor dagverse reportages uit het peloton. En Bart Aerts gaat op zoek naar verhalen rond wielerlegende Briek Schotte.

'Vive le Vélo, leve de Ronde', om 21.00 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 06:00
    Radio2 op VRT 1: Goeiemorgen, morgen!
    00:05
    Journaallus
  • 23:50
    Nachtlus
    07:30
    Ketnet Junior
  • 06:55
    Simon Superkonijn
    21:00
    Geen uitzending
  • 06:45
    Nils Holgersson
    01:25
    Geen uitzending
  • 06:55
    Blind getrouwd: Australië
    00:50
    Geen uitzending
  • 02:40
    Geen uitzending
    00:50
    The Big Bang Theory
  • 02:10
    Geen uitzending
    14:40
    Stargate SG-1
  • 06:45
    Offspring
    01:00
    The Flying Doctors
  • 06:00
    Joe
    00:40
    Geen uitzending
  • 06:00
    TEAM OCHTEND
    00:00
    Celebrity MasterChef Vlaanderen
  • 05:00
    Geen uitzending
    00:20
    ER
  • 06:50
    Geen uitzending
    00:45
    Hawaii Five-0
  • 05:00
    Geen uitzending
    00:35
    Love Island
  • 05:00
    Geen uitzending
    00:50
    Castle
  • 06:00
    Herhalingslus
    11:00
    Trends Talk
  • 06:55
    Zo doe je het!
    00:00
    Je Kijkt Naar De Sterren
  • 06:55
    Het Weekmenu
    00:55
    Guillaume's Paris
  • 06:00
    FIM Motocross World Championship
    01:00
    Six Nations
  • 06:30
    All Creatures Great and Small
    00:35
    Murdoch Mysteries
  • 06:51
    NOS Journaal
    01:11
    EenVandaag
  • 04:30
    Suhoor Stories
    00:26
    Portrait de la jeune fille en feu
  • 06:57
    Kiri & Lou
    00:25
    Sophie & Jeroen