Nieuwe zoektocht naar 'De Beste Hobbykok van Vlaanderen' dinsdag van start

maandag 30 augustus 2010

In het tweede seizoen van 'De Beste Hobbykok van Vlaanderen' gaan Peter Goossens en Sergio Herman opnieuw op zoek naar het grootste verborgen kooktalent van Vlaanderen. Duizenden kookfanaten schreven zich in voor deze nieuwe editie en er is al meteen een eerste hindernis. De amateurkoks moeten de driesterrenchefs overtuigen met een ingestuurde dvd waarop ze zichzelf voorstellen en hun kookkunsten tonen.

Peter en Sergio maken uit al deze inzendingen een selectie. Enkel de 100 beste hobbykoks zullen hun persoonlijke topgerecht aan hen mogen voorschotelen. Pas dan zullen de chefs het potentieel van de hobbykoks kunnen inschatten.


In de oude Gentse textielfabriek van Galveston worden de 100 uitverkoren hobbykoks uitgenodigd om te bewijzen dat ze de titel 'Beste Hobbykok Van Vlaanderen' waard zijn. Ze moeten hun favoriete gerecht voor de chefs bereiden en moeten zich voor de volle 100% bewijzen. De lat ligt namelijk zeer hoog. En ze krijgen maar één kans.

Peter en Sergio beoordelen de gerechten op smaak, creativiteit, presentatie en techniek. Diegenen die indruk maken, worden uitgenodigd om terug te komen. De volgende dag wordt deze geselecteerde groep amateurkoks getest op hun kennis van onze Vlaamse keuken. Ze moeten dé oerklassieker bereiden: rundstong in Madeirasaus.

Al snel wordt duidelijk welke kandidaten kaas gegeten hebben van onze Vlaamse klassiekers en voor wie dit gerecht één groot mysterie is. Eens de hobbykoks de visuele hindernis van het pellen van de rundstong overwonnen hebben, wacht hen de taak om een perfect op smaak gebrachte en smeuïge Madeirasaus te bereiden.

Peter Goossens en Sergio Herman volgen de bereidingen van de amateurkoks nauwgezet op. Want vandaag selecteren ze de 13 hobbykoks die met hen dat culinaire walhalla mogen betreden!

'De Beste Hobbykok van Vlaanderen', vanaf dinsdag 31 augustus wekelijks om 20.45 uur op vtm.


DOSSIER: Najaar 2010: alle plannen, alle zenders!

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Vive le Vélo, Leve de Ronde' - Karl Vannieuwkerke (Eén)

Dagelijks ontvangt Karl drie gasten aan zijn tafel in de Vlaamse Ardennen om te praten over hun passie voor de koers en 'Vlaanderens mooiste'. Sammy Neyrinck duikt in de sfeer van de Ronde voor dagverse reportages uit het peloton. En iedere dag is er ook een portret van een spilfiguur uit de rijke Ronde-geschiedenis.

'Vive le vélo, leve de Ronde', om 22.10 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 13:50
    Thuis
    00:55
    VRT NWS laat
  • 13:30
    Ketnet Junior
    23:50
    Nachtlus
  • 13:55
    Idefix en de onverzettelijken
    21:00
    Geen uitzending
  • 14:05
    Wittekerke
    01:10
    Geen uitzending
  • 13:30
    Renovate Don't Relocate
  • 12:30
    Geen uitzending
    02:00
    The Big Bang Theory
  • 10:05
    Geen uitzending
    01:15
    Stargate SG-1
  • 14:00
    All Saints
    00:50
    Offspring
  • 10:00
    Joe
    00:55
    Geen uitzending
  • 13:50
    Tot op het Bot: Het Rund
    00:25
    De Tafel van Gert
  • 13:50
    Younger
    01:00
    Friends
  • 13:25
    Heavy Rescue: 401
    00:20
    Hawaii Five-0
  • 13:25
    Ja, Chef!
    00:35
    The Block NZ: On Point
  • 14:00
    Forensic Files II
    00:40
    Castle
  • 13:00
    Z-Extra
    21:30
    Herhalingslus
  • 13:59
    Tooldokter
    00:00
    Je Kijkt Naar De Sterren
  • 14:05
    Het Weekmenu
    00:55
    Ware Delicatessen
  • 13:15
    Formule 1
    22:00
    Wordt aangekondigd
  • 13:55
    The Chelsea Detective
    00:20
    Silent Witness
  • 14:00
    NOS Journaal
    00:23
    De Avondshow met Arjen Lubach
  • 13:25
    Geef om je hersenen
    00:17
    Nieuwsuur
  • 13:57
    De Smurfen nieuw
    00:53
    De Avondshow met Arjen Lubach