Viki Geunes en Johan Segers strijden om de laatste titel van 'Chef in je Oor'
De laatste kookbattle van 'Chef in je Oor' wordt deze week uitgevochten tussen twee chefs van absolute wereldtop. Johan Segers en Viki Geunes slijpen hun messen en leggen hun lot in de handen van enkele onervaren keukenklunzen.
Johan Segers is een van de iconen van de Belgische gastronomie en zijn sterrenrestaurant ’t Fornuis is een vaste waarde in Antwerpen. Hij heeft een voorliefde voor vergeten recepten uit de Belgische keuken en dankzij zijn immense productkennis laat hij als geen ander het product spreken. Ook Viki Geunes is chef van een sterrenrestaurant in Antwerpen: ’t Zilte in het MAS. Zonder koksopleiding maar met een enorme drive en talent wist Viki de gastronomische top te bereiken.
Maandag 17 juli
Paling in 't groen voor Verona en Nabil
Johan Segers en Viki Geunes stappen in de ring. Hun keukenklunzen wacht een fysieke confrontatie met verse paling in 't groen. Viki maakt kennis met de Gentse Verona (23) die op haar beurt kennismaakt met paling. Verona zal vooral zichzelf moeten overwinnen als ze deze kookwedstrijd wil winnen. Ze gilt zich dan ook een weg door het kuisen en afhakken van de kop van de paling... Johan vormt een team met de 36-jarige Nabil: een leerkracht uit Vilvoorde die wel van koken houdt, maar het absoluut niet kan. Zijn keuken puilt uit van de kookboeken en goeie intenties maar, hij mist nog een schop onder zijn kont. En die kan Johan hem zeker geven.
'Chef in je Oor', maandag 17 juli om 20.05 uur op VIER.
