'Mangiare!' over de Portugese keuken

donderdag 10 augustus 2017

Tijdens de zomer brengt het culinaire radioprogramma 'Mangiare!' weer een Landenreeks. In aflevering 2 staat de Portugese keuken centraal.

Te gast zijn: Paula Patricio, actrice-presentatrice en geboren Portugese. Bibiene Cruz, eigenares van de Amsterdams-Portugese koffiezaak Nata de Lisboa. Marlou de Brito-Meireles, die schrijft voor de Portugese blog Saudades de Portugal waarop alles te vinden is over Portugal en de Portugese keuken.

Jongste bediende Jannekee Kuijper waagt zich aan een klassieker uit de Portugese keuken: doce de bolacha Maria.

Presentatie: Petra Possel

'Mangiare!', vrijdag 11 augustus tussen 19.00 en 20.00 uur op NPO Radio 1.

TVvisie Extra

Ontvang onze dagelijkse nieuwsbrief in je mailbox.

Meest recente

Loading

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

Kerstverhaal 'Eigen Kweek' (foto: Eén - © VRT 2016)

De rust is weergekeerd in Heuvelland en bij de familie Welvaert. Alhoewel... Frank en Julita zijn tijdens de kerstperiode hoogzwanger van Franky, en net nu heeft het noodlot toegeslagen. Hun huis is afgebrand en Frank en Julita moeten noodgedwongen intrekken bij Jos en Ria op de boerderij. Lucien is terug op vrije voeten en is van plan om het geld te recupereren dat Nenita, zijn ex-vrouw en de zus van Julita, van hem gestolen heeft. Het komt hem dan ook goed uit als de pastoor hem mee uitnodigt op het kerstfeest bij Jos en Ria thuis.

'Eigen Kweek Kerstspecial', om 21.40 uur op Eén.

Dossiers